餐飲A公司承包學校食堂，然后把食堂的窗口都再承包給小老板（自然人），A公司只是做個監管，食堂的原材料（米面油菜等）是公司代窗口老板采購，每月末學校把食堂收入打給公司。收入支出：1、公司支付原材料供應商貨款，2、窗口的收入打給老板個人，給學校交營業收入的5%。給管理員發了工資等費用。公司抽窗口收入的20%（公司真正收入）。實際上公司就掙20%的管理費，現在該怎么記外賬呢？如果對公打款給檔口老板，檔口老板需要提供發票嗎？請老師順便幫謝一下會計分錄，謝謝！

我們是一家餐飲公司，承包了一個學校的食堂，有幾十個檔口，每個檔口發包給一個個人，每個檔口的食材是他們自行采買，自行付款，收入款是學校扣了一定的費用后的余款才轉給我們公司。我們按照每個檔口的收入提一定比例的管理費，扣除水電費等剩余款項給每個檔口，這樣我們如何確認收入額？檔口承包人需要給我們開具什么發票呢？

老師，你好，人家承包了一個食堂，統一收銀，我們取得了一個檔口的經營，每月我們扣除給承包者的房租水電后就是我們的收入，承包者要求我們開票，請問這種 我們開票應該開什么名稱？

老師，我司是一個小規模納稅人，有一個大食堂做食堂提供餐食（自己采購原料）、也有的專門提供餐食服務，食堂內面積有一部分拿來做檔口承包給其他自然人老板，公司和這些檔口老板簽下合同（按營業額的點數扣下管理費（例如營業額不達10萬的按10萬核算管理費，疫情影響或者其他特殊情況除外）；這些檔口的小吃水吧等收入是客戶消費錢直接到我司賬上，我按合同規定的扣點扣下管理費和他在我們倉庫購買原材料水電費燃氣費款將剩余的錢返還給自然人老板，幫忙分析一下：這樣業務如何做會計分錄，對于我司涉及什么稅費？對于承辦方自然人老板涉及什么稅？

請教老師我司是一個小規模納稅人，有一個大食堂做食堂提供餐食（自己采購原料）、也有的專門提供餐食服務，食堂內面積有一部分拿來做檔口承包給其他（自然人）老板，公司和這些檔口老板簽下合同（按營業額的點數扣下管理費（例如營業額不達10萬的按10萬30%的3萬管理費，這些檔口的小吃水吧等收入是客戶消費錢直接到我司賬上，我按合同規定的扣點扣下3管理費款將剩余的7萬返還給自然人老板，幫忙分析一下：這樣業務如何做會計分錄，對于我司方要按照銷售分包檔口合同交印花稅？還有涉及什么稅費？對于承辦方自然人老板涉及什么稅？