餐飲業免征增值稅，不僅僅針對一般納稅人餐飲酒店，也針對小規模納稅人餐飲業。 案例一 某酒店屬于增值稅一般納稅人，主營餐飲服務，并附帶住宿服務，2020年初由于突受疫情影響，導致2月份沒有現場消費和住宿的客人，酒店及時開展外賣業務，來彌補因疫情帶來的成本壓力。 2月份外賣營業額212萬元，假設按照毛利率50%預算，2月份原材料農產品購進成本100萬元。 新政前（假設農產品均按照抵扣率9%）： 銷項稅額=212萬元/1.06*6%=12萬元 進項稅額=100萬元*9%=9萬元 應交增值稅額=12萬元-9萬元=3萬元 新政后： 應交增值稅額=0萬元 節省增值稅=3萬元 案例二 某酒店屬于增值稅小規模納稅人，主營餐飲服務，并附帶住宿服務，2020年初由于突受疫情影響，導致2月份沒有現場消費和住宿的客人，酒店及時開展外賣業務，來彌補因疫情帶來的成本壓力。 2月份外賣營業額206萬元。 新政前： 應交增值稅額=206萬元/1.03*3%=6萬元 新政后： 應交增值稅額=0萬元 節省增值稅=6萬元 參考一 《關于支持新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控有關稅收政策的公告》（財政部稅務總局公告2020年第8號）第五條規定： 對納稅人提供公共交通運輸服務、?生活服務，以及為居民提供必需生活物資快遞收派服務取得的收入，免征增值稅。 公共交通運輸服務的具體范圍，按照《營業稅改征增值稅試點有關事項的規定》（財稅〔2016〕36號印發）執行。 生活服務、快遞收派服務的具體范圍，按照《銷售服務、無形資產、不動產注釋》（財稅〔2016〕36號印發）執行。 六、本公告自2020年1月1日起實施，截止日期視疫情情況另行公告。